La spécialisation en littérature allemande est centrée sur le rapport de la littérature au monde (literarische Welt- und Wirklichkeitserfahrung) sous tous ses aspects (sensitifs, intellectuels, spirituels) et s'articule autour de deux axes:

• le premier porte sur l'élargissement ainsi que l'approfondissement de la connaissance des littératures en langue allemande dans une perspective historique qui comprend entre autres l'histoire des idées, le contexte social et culturel des oeuvres. L'accent est mis sur l'analyse et l'interprétation des textes du Moyen Age au XXIe siècle.
   
• le second s'inscrit dans un cadre plus systématique (littérature et théorie/poétologie) et consiste en une réflexion méthodologique portant sur les différentes approches et divers modes de lecture développé(e)s depuis les origines de la discipline jusqu'à nos jours.